El 2017 será un gran año para la hostelería

Antes de comenzar el nuevo año, grandes expertos del sector de la hostelería se reunieron en la jornada Perspectivas del Canal HORECA 2017, organizada cada año por AECOC, Asociación de Fabricantes y Distribuidores. En ella sacaron como resultado una previsión positiva y optimista para 2017: un gran crecimiento de la hostelería en torno al 5%, un porcentaje menor que el 2016 pero con vistas a que incremente a lo largo del año.

Aunque estamos en tiempos de crisis, el consumo podrá crecer hasta un 2,2% durante este nuevo año en España, según los datos que ha ofrecido Gustavo Núñez, director general de España y Portugal de la consultoría Nielsen, durante la jornada Aecoc Perspectivas en Gran Consumo 2017. Sin embargo, frente a esto, los expertos de las jornadas HORECA han apelado a la prudencia en todos los sentidos, ya que estamos dentro de un panorama de incertidumbre en el que hay que volver a conocer a los nuevos consumidores y estudiar tanto sus necesidades como preferencias.

Según la responsable del sector HORECA del Área de la Demanda de AECOC, Barbara Calvaresi, “el reto para 2017 será seguir escuchando al consumidor y cumplir con sus necesidades”.

Crece la hostelería y se incrementan las empresas que comercializan con el sector

El crecimiento del mundo de la hostelería trae consigo un nuevo negocio que beneficia a las empresas del sector de la restauración en cuanto a la calidad de sus electrodomésticos. Disponer de buena maquinaria significa ofrecer servicios y productos de calidad, y con ello, fidelización de los consumidores.

Frente a esto muchos emprendedores han optado por la comercialización de electrodomésticos para establecimientos que dispongan de cocinas profesionales. Aquí podemos ver el caso de Deldivel, una empresa nacional dedicada a la venta de maquinaria y mobiliario de hostelería para restaurantes, hoteles, bares, colegios, etc. Una gran vía que ayuda a que estos comercios que apuestan por este tipo de servicio sean más productivos, eficaces y de calidad de cara a sus consumidores.

 

 

Redacción

Redacción

Revista digital donde se recopilan las noticias más actuales y relevantes de nuestro país. Ocio, Cultura, Moda, Salud y Estilo de vida. ¿Quieres enterarte de todo?
Redacción

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *